Посмотрите видео, как работает iTouchMidi:
[flash http://www.youtube.com/watch?v=Qszbvf10mss&eurl=http://www.thegadgetblog.com/2008/12/20/itouchmidi-turns-your-iphone-or-ipod-touch-into-a-beatpad/&feature=player_embedded]

Скачать приложение можно по ссылке:itouchmidi

Больше про iPhone и iPod

по материалам thegadgetblog